Anleitung
- Starten Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen.
- Schälen und schneiden Sie die Karotten in 1/4-Zoll-Scheiben auf der Vorspannung (diagonal).
- Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Karotten hinzu und kochen Sie sie 4 bis 5 Minuten lang, bis sie nur noch knusprig sind (länger, wenn Sie es vorziehen, dass sie zarter sind). Ablassen.
- Werfen Sie die Karotten mit Schnittlauch, Butter und Salz.