Schwarzer Tee und Pilz Risotto
- 3 c. Wasser.
- 4 Beutel Lipton Daring English Breakfast Tea.
- 4 EL. ungesalzene Butter, geteilt.
- 4 EL. Olivenöl, geteilt.
- 8 Unzen. Crimini (Baby Bella) Pilze, in Scheiben geschnitten.
- 1 EL. frischer Thymian, gehackt.
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 1 große gelbe Zwiebel, gewürfelt und gehackt.