Anleitung:
- Beginnen Sie, indem Sie die schwarzäugigen Erbsen über Nacht im Slow Cooker einweichen. ...
- Am Morgen das Wasser ablassen.
- Fügen Sie die Hühnerbrühe, Dose gewürfelte Tomaten, Speck, Schinken, Zwiebel, Knoblauch, Oregano und Pfeffer hinzu. ...
- Abdecken und 10 Stunden auf NIEDRIG kochen. ...
- Fügen Sie das Salz hinzu, um zu schmecken.
- Für cremigere Bohnen einige Bohnen umrühren und zerdrücken.