Salisbury Steak
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl (oder 1/3 Tasse gewöhnliche Semmelbrösel)
- 1 lb / 500 g Rinderhackfleisch (Hackfleisch)
- 1 Knoblauchzehe, gehackt.
- 1 Ei.
- 2 EL Ketchup.
- 1 Rinderbrühwürfel, zerbröckelt.
- 1/2 TL Worcestershire-Sauce.
- 3 TL Dijon-Senf ODER 2 TL trockenes Senfpulver.