- 4 EL. Butter.
- Zwiebel, gehackt.
- große Karotten, geschält und gehackt.
- Selleriestangen, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten.
- kleiner Blumenkohl, gehackt.
- 1 c. (8 Unzen) Packung Baby Bella Pilze, gehackt.
- Koscheres Salz.
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.