Gewürfelt

bester Kartoffelsalat mit Speck und Ei

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Zutaten

  1. 2 Pfund rote Kartoffeln gewürfelt.
  2. 4 Eier gewürfelt.
  3. 1/4 Tasse Speck (4-5 Scheiben) gehackt.
  4. 1 Tasse grüne Zwiebel gehackt.
  5. 1/2 Tasse Mayonnaise.
  6. 1/2 Tasse saure Sahne.
  7. 1 Teelöffel Weißweinessig.
  8. 1 Teelöffel Dijon-Senf.

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