Zutaten
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt.
- 500 g hochwertiges Rinderhackfleisch.
- 1 Ei.
- 1 EL Pflanzenöl.
- 4 Burgerbrötchen.
- Alle oder einige der folgenden Zutaten: Tomatenscheiben, Rote Beete, Meerrettichsauce, Mayonnaise, Ketchup, Handvoll Eisbergsalat, Rucola, Brunnenkresse.