Pollen sind eine bedeutende Quelle für Vitamin sowohl fettlösliche 0,1% wie Provitamin A und Vitamin E und D als auch wasserlösliche 0,6% wie B1, B2, B6 und C sowie Säuren: Pantothen, Nikotin und Folsäure, Biotin, Rutin und Inosit.
Pollen sind eine bedeutende Quelle für Vitamin sowohl fettlösliche 0,1% wie Provitamin A und Vitamin E und D als auch wasserlösliche 0,6% wie B1, B2, B6 und C sowie Säuren: Pantothen, Nikotin und Folsäure, Biotin, Rutin und Inosit.