Backpulver разрыхлитель

Для начала определимся с понятиями: разрыхлитель, пекарский порошок, или, в английском написании Означают смесь пищевой соды, лимонной кислоты и муки. ... Сама по себе сода не будет реагировать в тесте, если только вы не замешаете его на кислой.