Gebackenes Ranch-Kartoffel-Soufflé
- 4 große rostrote Kartoffeln (ungefähr 3 Pfund)
- 2 TL. Pflanzenöl.
- koscheres Salz.
- 1 c. Vollmilch.
- Sauerrahm.
- 1 1-oz. Paket Hidden Valley® Original Ranch Salad® Dressing & Gewürzmischung.
- 4 große Eier, getrennt.
- Gehackter frischer Schnittlauch zum Servieren.