Gebacken

Gebackene käsige Pilz-Erbsen-Risotto-Zutaten

Gebackene käsige Pilz-Erbsen-Risotto-Zutaten

Gebackener käsiger Pilz und Erbsenrisotto

  1. 1 l. natriumarme Gemüsebrühe.
  2. 2 EL. ungesalzene Butter.
  3. Knoblauchzehe, zerdrückt.
  4. Zweige frischer Thymian.
  5. 450 g. Cremini-Pilze, gehackt.
  6. 450 g. gefrorene Perlzwiebeln.
  7. 300 g. Arborioreis.
  8. 120 ml. trockener Weißwein.

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