Ich heize den Ofen auf 425 vor, schneide Blumenkohlröschen vom Stiel und mische ihn mit etwas Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver. Danach verteile ich es einfach gleichmäßig in einem Backblech und backe es etwa 20-25 Minuten lang. Kein Scherz, es ist die einfachste Form des Blumenkohlkochens und die leckerste.