Speck-Tomaten-Guacamole-Zutaten

Speck-Tomaten-Guacamole

• Mitteldicker Speck mit 5 Streifen (rauchiger Speck mit vollem Geschmack ist hier großartig)
• 3 mittelgroße, reife Avocados (ca. 1 1/4 Pfund)
• 1/2 mittelgroße weiße Zwiebel.
• 2 Dosen Chipotle Chilis in Adobo.
• 1 mittelgroße, runde, reife Tomate.
• locker verpackter, grob gehackter frischer Koriander.
• Salz-.
• 1 EL. frischer Limettensaft.