Speck Blumenkohl Chowder Zutaten

Zutaten:

• 4 Scheiben Speck, gewürfelt.
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter.
• 2 Knoblauchzehen, gehackt.
• 1 Zwiebel, gewürfelt.
• 2 Karotten, geschält und gewürfelt.
• 2 Stangen Sellerie, gewürfelt.
• 1/4 Tasse Allzweckmehl.
• 4 Tassen Hühnerbrühe.