Zutaten
- 1 Pfund Kirschtomaten halbiert oder geviertelt.
- 3 Ähren gekocht, geschält und den Maiskolben abgeschnitten.
- 2 Avocados geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten.
- 1/2 rote Zwiebel (mittel) in dünne Scheiben geschnitten.
- 1/4 Tasse Koriander gehackt (1/2 kleine Menge)
- 2 EL natives Olivenöl extra.
- 2 bis 3 EL Limettensaft von 1 bis 2 Limetten.