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Reif
Avocadobutter Zutaten

Avocadobutter Zutaten

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Ömer Thränhardt

1 ungefähr (½ Pfund) Avocado (reif, aber nicht überreif)
½ Tasse ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht.
1½ Teelöffel Zitronensaft.
½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
¼ Teelöffel Salz.
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Scheiben

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