Asiatische Gemüsesuppe mit Nudelzutaten

Zutaten

• 1 Esslöffel Speiseöl.
• 6 Frühlingszwiebeln inklusive grüner Spitzen, gehackt.
• 4 Knoblauchzehen, gehackt.
• 2 Teelöffel gehackter frischer Ingwer.
• 1/4 Tasse Sojasauce.
• 1/4 Teelöffel getrocknete Paprikaflocken.
• 3 1/2 Tassen Wasser.
• 3 1/2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe in Dosen oder hausgemachte Brühe.