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Garnele
Asiatische Garnelenbrühe Zutaten

Asiatische Garnelenbrühe Zutaten

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Mohamed Lamos

Asiatische Garnelenbrühe

Muscheln und Köpfe von 2 Pfund Garnelen.
4 Frühlingszwiebeln.
Reiswein oder trockener Sherry.
1 Stück geschälte frische Ingwerwurzel.
2 Knoblauchzehen.
2 qt. kaltes Wasser.

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