Asiatisch glasierter Lachs Zutaten

Zutaten

• 1/2 Tasse brauner Zucker.
• 1/3 Tasse Sojasauce.
• 2 Esslöffel Hoisinsauce.
• 2 Esslöffel geschälter und geschnittener Ingwer.
• Getrocknete rote Pfefferflocken.
• 1/2 Teelöffel gehackter Knoblauch.
• 1 Esslöffel frischer Limettensaft.
• 1 1/2 bis 2 Pfund Lachsfilets.