Artischocken mit geräucherten Kräutermayonnaise-Zutaten

Zutaten

• 4 große Artischocken, Stängel geschnitten.
• 1 Tasse Mayonnaise.
• 3 Esslöffel gehackter Dill.
• 2 Esslöffel gehackte Kapern.
• 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale.
• 2 Teelöffel frischer Zitronensaft.
• 1/2 Teelöffel geräuchertes Meersalz.
• 1/4 Teelöffel geräucherter süßer Paprika.