Lapetiteepicerievegan
Antwort von Francisco Lopez-Jimenez, M. D. Hühnereier sind eine erschwingliche Quelle für Protein und andere Nährstoffe. Sie sind natürlich von Natur aus cholesterinreich. Aber das Cholesterin in Eiern scheint den Cholesterinspiegel nicht so zu erhöhen wie andere cholesterinhaltige Lebensmittel wie Transfette und gesättigte Fette.
