Lapetiteepicerievegan
Nährwertangaben Laut der Website aquafaba.com enthält 1 Esslöffel (15 ml) 3–5 Kalorien, wobei weniger als 1% aus Protein stammen (3). Es kann Spuren bestimmter Mineralien wie Kalzium und Eisen enthalten, reicht jedoch nicht aus, um als gute Quelle angesehen zu werden.
