Zitrone

Apfelstrudel Zutaten

Apfelstrudel Zutaten

Zutaten

  1. 750 g 10 Unzen Bramley-Äpfel, geschält, entkernt, geviertelt und in Scheiben geschnitten.
  2. 1½ TL gemahlener Zimt.
  3. ½ ungewachste Zitrone, nur Schale.
  4. 2 TL Zitronensaft.
  5. 100 g goldener Puderzucker.
  6. 75 g Rosinen.
  7. 95 g Butter.
  8. 40 g weiße Semmelbrösel.

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