Diese leckere Apfelmarmelade strotzt nur so vor frischem Apfelgeschmack. Ich mache meine mit nur drei einfachen Zutaten, gewürfelten Äpfeln, Zucker und einem Schuss Zitronensaft. Äpfel sind voll von natürlichem Fruchtpektin, daher geliert diese Marmelade wunderbar zu einem klobigen Konfitüre mit einer leuchtend goldenen Farbe.