Andouille Wurst, Grünkohl

Anleitung

1. Öl in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2. Fügen Sie die Andouille-Wurst hinzu und kochen Sie sie 3-4 Minuten oder bis sie leicht gebräunt ist. Auf einen Teller geben.
3. Fügen Sie den Grünkohl der Pfanne hinzu und geben Sie ihn in die Pfanne. ...
4. Grünkohl und Wurst wieder in die Pfanne geben und durchheizen.
5. Mit Essig bespritzen und Tabasco-Sauce hinzufügen.