Tempura

Klassische Tempura Teig Zutaten
Ein grundlegender japanischer Tempurateig besteht aus Mehl, Ei und Eiswasser. Obwohl es einfach ist, gibt es einige Tricks, um knusprigen Tempura zu e...
Was ist Tempura und wie wird es hergestellt?
Tempura ist ein beliebtes japanisches Gericht, bei dem Lebensmittel (meistens Meeresfrüchte, Gemüse oder Sushi) leicht angeschlagen und frittiert werd...