Aubergine - Buchseite 2

AnleitungHeizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor.Schneiden Sie zuerst die Aubergine in 1-Zoll-Runden. ... Die Auberginen-Pommes in das Mehl eintauchen....

Backofen auf 400 ° vorheizen. Auberginen schälen und in 1 "Würfel schneiden. In ein Sieb geben und mit Salz bestreuen. ... Sobald die Auberginen abget...

Hier sind einige häufige Fehler, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Auberginen zubereiten, und was Sie stattdessen tun sollten:Sie halten die Haut an...

Viele Rezepte verlangen, dass Auberginen vor dem Kochen gesalzen und gespült werden, um ihre Bitterkeit hervorzuheben. ... Diese Technik zum Einweiche...