Artischocke

Zutaten für Spinat-Artischocken-Ofenkartoffeln

Zutaten für Spinat-Artischocken-Ofenkartoffeln

Spinat & Artischocken-Ofenkartoffeln = das ultimative Komfort-Essen

  1. 6 große rostrote Kartoffeln, gewaschen und sauber geschrubbt.
  2. 1 EL. Pflanzenöl.
  3. koscheres Salz.
  4. 4 Unzen. Frischkäse, erweicht.
  5. Sauerrahm.
  6. 1 1/2 c. zerkleinerter Mozzarella.
  7. Parmesan Käse.
  8. 1 c. Artischockenherzen in Dosen, abgetropft und gehackt.

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