Zutaten
- 1/2 Tasse abgetropfte ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten (ich habe das Öl reserviert und verwendet, es hat einen guten Geschmack)
- 1/3 Tasse gesalzene geröstete Mandeln Ich habe Marcona Mandeln verwendet, Haut auf.
- 1 große Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten.
- 1/2 Tasse natives Olivenöl extra plus mehr zum Nieseln.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
- 1/2 Tasse frische Semmelbrösel.