Einfache Tipps zur Küche und Lebensmittelsicherheit für den Hauskoch
- Waschen Sie Ihre Hände. ...
- Waschen Sie alles Obst und Gemüse - auch verpacktes Gemüse, das als "vorgewaschen" gekennzeichnet ist.
- Verlassen Sie sich nicht immer auf Haltbarkeitsdaten. ...
- Kühltemperatur prüfen. ...
- Schmecken Sie niemals den Inhalt einer Dose, die aufgebläht, verbeult oder verrostet ist. ...
- Kreuzkontamination vermeiden.