Geröstete Rotkohlchips
- Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.
- Den Kohl waschen und trocken tupfen.
- Entfernen Sie bei normalem Rot- oder Grünkohl alle beschädigten äußeren Blätter und vierteln Sie sie der Länge nach. ...
- Für Wirsing die dickeren äußeren Blätter abziehen, sie in Stapeln von etwa 4 Blättern stapeln und neben beiden Seiten der Rippen schneiden.