Hier ist eine schnelle, leichte und cremige Suppe, die Sie in der kältesten Nacht wärmt.
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RICHTUNGEN
- Öl, Knoblauch und Zwiebel bei mittlerer Hitze in einen großen Suppentopf geben.
- 3-4 Minuten anbraten.
- Salbei, Salz, Pfeffer, Brühe und Kürbis hinzufügen.
- Zum Kochen bringen.
- Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen (oder bis der Kürbis eine zarte Konsistenz hat).