Wie man mexikanischen Spinat macht & Limettensuppe
- 1 EL natives Olivenöl extra.
- 3 Chilis (getrocknet)
- 1 EL gemahlener Kreuzkümmel.
- 1 TL gemahlener Koriander.
- 6 Tassen Hühnerbrühe (oder Hühnerbrühe in Dosen / Schachteln)
- 12 Unzen Spinat (vorzugsweise frisch, aber gefroren reicht aus)
- 1 Limette (entsaftet)
- Salz (nach Geschmack)