Lasagne mit Wurst- und Grünkohlzutaten

Zutaten

• 12 Unzen würzige italienische Wurst, aus der Hülle genommen und zerbröckelt.
• 2 große Zwiebeln, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten (4 Tassen)
• 1 bis 2 Trauben Grünkohl (1 1/2 Pfund), dicke Stiele entfernt.
• 4 gehackte Knoblauchzehen.
• Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.