wie man Bruststück ohne Raucher raucht

Anleitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad.
2. Bruststück abspülen und trocken tupfen.
3. Die restlichen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen. 5 Minuten einwirken lassen.
4. Legen Sie die Brustfettseite mit der Seite nach unten auf ein Backblech, das mit einem großen Stück Aluminiumfolie bedeckt ist. ...
5. In Folie einwickeln und 8-9 Stunden bei 220 Grad backen.
6. Teile und genieße!