Legen Sie die geschnittenen Zwiebeln in einen 5 oder 6 Liter Slow Cooker. Fügen Sie die Butter, das Öl und das Salz hinzu und rühren Sie die Zwiebeln ein wenig um. Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und kochen Sie ihn 12 Stunden lang auf niedriger Stufe. Rühren Sie die Zwiebeln etwa alle paar Stunden um, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen.