Was geht in hausgemachte Rinderbrühe
- Lorbeerblätter, Thymian, Petersilie, schwarze Pfefferkörner - Kräuter- und Gewürzaromen, ziemlich normal;
- Zwiebel, Sellerie und Karotte - Wieder bekannte Bausteinzutaten in der Brühe, die subtile Süße und Geschmack verleihen;