Gegrillte Wassermelone mit Joghurtzutaten

Zutaten

• 1 Tasse griechischer Vollmilchjoghurt oder hausgemachter griechischer Joghurt.
• 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft.
• 1 Esslöffel Weißweinessig.
• 1 Teelöffel grob gehackter Thymian.
• 1 Esslöffel natives Olivenöl extra sowie mehr zum Nieseln.
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.