Zutaten
- ½ Tasse Orangensaft.
- ½ Tasse Weißweinessig.
- ¼ Tasse Olivenöl.
- 4 Esslöffel salzfreie Knoblauch-Kräuter-Gewürzmischung.
- 1 ½ Esslöffel Weißzucker.
- 1 Pfund hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen.
- 1 Kopf Römersalat gespült, getrocknet und gehackt.
- 1 (11 Unzen) Dose Mandarinen, abgetropft.