Anleitung
- Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Fügen Sie die Pilze und den Thymian hinzu und würzen Sie sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Unter gelegentlichem Rühren ca. 7 Minuten kochen, bis die Pilze goldbraun und zart sind.
- Knoblauch einrühren, weitere 30 Sekunden kochen lassen.
- Mit Petersilie bestreuen und servieren.