Cheesy Baked Shrimp Scampi Dip
- 2 EL. Butter.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- ¼ c. trockener Weißwein.
- ¼ c. frischer Zitronensaft.
- 2 EL. frisch gehackte Petersilie und mehr zum Garnieren.
- ½ Pfund mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt.
- koscheres Salz.
- 1 c. Ricotta.