Zutaten
- 2 Tassen Krautsalatmischung oder zerkleinerter Grünkohl.
- 2 Tassen zerkleinerter Purpurkohl.
- 1 / 4–1 / 2 Tasse gehackter Koriander.
- 2 EL. frischer Limettensaft (ab 1 Limette)
- 1–2 TL. Honig oder Agave (optional)
- 1/4 TL. Salz (mehr oder weniger nach Geschmack)
- 1/4 TL. Pfeffer (mehr oder weniger nach Geschmack)