Gegrillter Mais von Buffalo
- Rapsöl zum Aufbürsten des Mais.
- 6 Ähren, Schalen entfernt.
- Salz und Pfeffer.
- 6 Esslöffel ungesalzene Butter.
- ⅓ Tasse Büffel scharfe Sauce, plus mehr zum Servieren.
- ¼ Tasse Ranch oder Blauschimmelkäse-Dressing.
- ⅓ Tasse zerbröckelter Blauschimmel- oder Feta-Käse.
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander zum Servieren.