Gebratene Escarole mit Brombeeren, Blauschimmelkäse und Pekannüssen
- Saft von 1/2 großen Nabelorange (ca. 1/4 Tasse)
- 2 TL. Honig.
- Mohn.
- Prise Cayennepfeffer (optional)
- Olivenöl (nach dem Mischen der anderen Zutaten nach und nach unter Rühren einrühren)