Vorbereitung
- Stellen Sie eine gusseiserne Pfanne auf den Grill. ...
- Kombinieren Sie auf einem großen Teller Paprika, Knoblauchpulver, Zucker, Selleriesalz, Oregano und Cayennepfeffer.
- In einer Schüssel die Jakobsmuscheln mit der geschmolzenen Butter vermengen. ...
- In der heißen Pfanne die Jakobsmuscheln auf jeder Seite etwa 1 Minute lang oder bis zum gewünschten Gargrad schwärzen.