Zutaten mischen: Den Backofen auf 400 Grad vorheizen. In einer mittelgroßen Rührschüssel die geschnittenen Äpfel, den braunen Zucker, den Zimt und den Zitronensaft hinzufügen und mischen, bis sie eingearbeitet sind. Backen und servieren: In eine 9 × 13-Zoll-Pfanne oder eine 2-Liter-Auflaufform geben. 20-25 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind.